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2011.03.11

三島製麺所

映画「UDON」の冒頭、山中で迷った小西真奈美が、
ようやく辿り着いた里山の民家が、実は、うどんやだった。

その店がこの、琴南町の「三島製麺所」。

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昨夏、久々に訪問し、その変貌振りに驚きました!

香川の数ある本当に探し当てにくいうどんやの中でも、
筆頭に上げられるのがこの店でした。

ぼくも、最初に訪ねたときは、目の前に立っても、
うどんやかどうか判断がつかず、何度も何度も周辺をうろうろし、
勇気を振り絞って戸を開けたことを思い出します。

さらに、食べることも難しい!

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Web

2003年発刊「地元うどん通をうならせた さぬきうどん決定録」の
冒頭の爆笑対談の中にもありますが、久本酒店の佐藤哲也社長は、
その時点で10回訪問したのに、食べられたのは5回だと言う。

正確には、食べさせてくれたのが5回。

食べられなかった理由は、店のおっちゃんが、
「今日はつくらん。仕事しとうない!」って。(笑)

その名物のおっちゃんも亡くなり、映画以降は行列が!

今では、店はすぐ見つけ出せ、容易に食べられるようになりました。(笑)

しかし、変わらないのが、周辺の美しい里山の風景と、
おっちゃんのうどんを引き継いだ、
つやつやでしっかり重いコシのあるおばちゃんのうどん。

変わらない、美味さでした。

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Comments

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