開業へ向けて
「とおさん！カフェをするんはどこで勉強したらええん？
大学で勉強するん？」
「そうやなぁ、大学でカフェのこと教えてくれるところは無いなあ。
ふつう、どこかのお店で働いて、カフェをするのに必要なことを
学ぶと思うよ。」
「他には？」
「保健所ってわかる？」
「わからん。」
「お店で食べ物を出すから病気とかにならんようにきれいに
しとかないかんやろ？その勉強をしにいかんといかんね。」
先日の話し以来、「将来、カフェをしたい」から
「どうすればカフェを開けるのか」と、具体的に考えていたようだ。
「設計は、とおさんに頼んでもらえるんでしょうか？」
「あたりまえやん！」
「ありがとうございます！
それで、設計料はいくらもらえるんでしょうか？」
「１万円！（即答）」
「そんな安いんでは出来んわ！」
「じゃ、２万円！」
「安っ！」
「じゃ、３万円！」
「あのね、わからんのやろ？
そんな金額じゃ出来ません！」
「じゃ、９０万円！」
「そんなじゃなくてもええよぉ。」
「じゃあ１０万円？」
「まあ、みおやけんその位でええよ。
消費税は？」
「消費税って、何？」
「みんなで使うもの、例えば、ほんとはちょっと違うけど、
橋とか道路とか、そういうものに使うお金。」
「う～っん。
それはちょっと嫌かな。」
「じゃあ、消費税込み１０万円で。」
「じゃ、そういうことで（握手）。」
交渉成立。
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